Núria Martinez de Todo Bueno Joan Prim
Quarantena segona entrevista de la campanya “La gent de Dalt“, aquesta vegada entrevistem a la Núria Martinez de Todo Bueno Joan Prim.
Coneix-la una mica més amb aquesta entrevista.
Com et descriuries?
Em considero una persona molt treballadora, pacient, observadora i amb molta predisposició per complaure als clients.
En quin moment de la teva vida vas decidir obrir un negoci propi?
El moment on em vaig quedar sense feina i enviava currículums sense cap resposta. Era un moment on calia valorar totes els alternatives i possibilitats fins que es va presentar aquesta oportunitat.
El meu pare es va dedicar tota la seva vida a ser forner en un forn molt conegut de Granollers, així que va ser també una mica per ell que em vaig decidir per aquest negoci.
Tornaries a prendre la mateixa decisió?
Malgrat que no fa un any que tinc un negoci propi, sí que tornaria a prendre la mateixa decisió.
Perquè Granollers?
Perquè Granollers és la meva ciutat natal, on vaig néixer, he viscut i he treballat tota la meva vida.
Perquè a la zona de Comerç de Dalt?
Perquè vaig trobar el local adient en una zona de pas per a molta gent.
Com valores el vincle amb el client?
El vincle amb el client ha de ser el més familiar possible, intentant oferir sempre el que els clients necessiten i propers als seus gustos. Hi ha qui demana pa més o menys cuit, per una hora en concret, qualsevol encàrrec, etc.
Quina reacció et satisfà més dels teus clients?
Que tornin cada dia, que estan contents amb els productes, una felicitació per la feina feta, entre d’altres.
Com ha canviat el teu entorn de quan vas obrir el teu negoci a ara?
El negoci porta poc temps obert com per destacar canvis significatius a l’entorn.
Quan penses en com et vols mostrar al públic, que t’agradaria que et veiessin de tu?
M’agradaria que els clients em veiessin tal com sóc: una persona amable, servicial, sempre amb un somriure i disposada a ajudar-los en tot allò que faci falta.
Creus que la “atenció al client” s’ha substituït per les compres online i grans superfícies?
Per descomptat que hi ha canvis encara que el meu negoci no es veu gaire afectat per les compres online.
Quins han estat els majors obstacles que has hagut de superar perarribar a consolidar el teu negoci?
Els inicis acostumen a ser durs fins que aconsegueixes una base de clients que et coneixen i confien en tu.
Què creus que la gent no sap dels comerciants?
Tota la feina que hi ha “darrere del taulell”.
Què li diries a un nou emprenedor?
Li diria que vagi cap a endavant, amb alegria, amb confiança… que els inicis acostumen a ser difícils però amb paciència i il·lusió tot surt endavant.